木瓜的个人空间

夏日徒步:从市区到山顶的六小时

2025年6月28日

上周末和朋友去走了城郊那条经典徒步路线,全程约18公里,从早上七点出发到下午一点登顶。沿途经过了三座小桥、一片竹林和一个废弃的茶亭。山顶的风景比想象中好得多,能看到远处的城市天际线...

户外 徒步

读完《额尔古纳河右岸》的一些感受

2025年6月12日

迟子建的文笔有一种沉静的力量,像鄂温克族人驯鹿蹄下踩过的落叶。小说跨越了近百年时间,写一个民族从森林走向定居的过程,写人与自然、人与传统之间的关系。读完之后心里安静了很久...

读书 随笔

在家做了一锅像样的红烧肉

2025年5月30日

之前几次要么太甜要么太柴,这次严格按"先煎后炖、冰糖炒色、小火慢收"的步骤来,终于做出了肥而不腻、入口即化的效果。关键是用砂锅而不是铁锅,受热更均匀,肉也更容易入味...

美食 日常